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Il y a plus de 10 ans que je n’ai plus de poêle, de grill ni de sauteuse dans ma cuisine ! Je cuisine à la plancha ! La cuisson à la plancha est une cuisson santé qui sublime les saveurs. Dans ce ...
La cuisine tunisienne illustre parfaitement les caractéristiques d’un pays oriental et méditerranéen. Empreinte de traditions familiales, sociales et religieuses, elle est généreuse et conviviale....
Bien manger sans gaspiller, voilà le défi que nous propose le chef Daniel Vézina avec LA CUISINE RÉFLÉCHIE. Combien d’aliments propres à la consommation se retrouvent à la poubelle par réflexe ou...
Plus de 80 recettes illustrées, authentiques et savoureuses de la cuisine japonaise qui reflètent l’élégance et la simplicité de la gastronomie nippone. Cet ouvrage met à la portée de chaque lec...
Vous en avez assez de vous demander chaque soir ce que vous allez faire à manger ? Pour vous, préparer un dîner express sans prise de tête rime avec grignoter et mal manger ? Alors rangez vos idée...
Super facile, une collection de livres riches de 90 recettes qui, par leur simplicité, vous rendront la vie tellement plus facile et votre table tellement plus savoureuse ! Sur le thème d'une...
- Editeur: Courrier du livre
- Nombre de pages: 99
- Genres: Cuisine
Pour faire un bon "Fondus de la cuisine", prenez quelques épicuriens en situation, ouverts à toutes les cuisines… dans la même journée ; ajoutez-y des cuistots du dimanche, qui peinent à réchauffe...
La Cuisine ToniqueDepuis plusieurs années, la santé est au cœur de nos préoccupations.L'inflammation gâche la vie de millions de gens en créant un milieu propice au développement de maladies dég...
- Editeur: Les Éditions de l'Homme
- Nombre de pages: 99
- Genres: Cuisine
Les Fondations culinaires Le Cordon Bleu présentent les concepts et les techniques définitifs de la cuisine française classique dans un emballage conçu avec soin, qui capture la riche tradition du...
- Editeur: Delmar Cengage Learning
- Nombre de pages: 99
- Genres: Cuisine
De Sapiens aux vegans, l'épopée mondiale de nos assiettes. Dès lors que les humains maîtrisent le feu,ils inventent la cuisine. Saviez-vous que Sapiens a imaginé la cuisson vapeur et la congélatio...