Ebooks
Le Thermomix avec le Varoma vous propose une nouvelle façon de cuisiner Régalez vous et vos invités avec des repas délicieux et équilibrés Ce livre vous offre aussi une opportunité de voyager ...
Douceur dorée de l’orange, exquise acidité du citron vert, les agrumes polyvalents nous offrent toute l’année leur plein d’énergie et de vitamines. Ils se mangent nature, s’ajoutent aux sauces et ...
Epatez votre famille et vos amis avec des recettes originales et saines ! Graines germées, tofu, flocons d’avoine ou de lentilles, lait de soja, purée d’amandes, miso, sirop d’agave… Autant d’ing...
Le wok est une poêle extraordinaire, présente depuis des millénaires dans la cuisine asiatique, et parfaitement adaptée à notre mode de vie. Sa forme évasée favorise une cuisson rapide et uniforme...
Découvrez dans ce livre le meilleur de la cuisine végétarienne. Plus de 260 recettes d’entrées et de plats simples, classiques ou élaborées qui ne vous laisseront jamais à cours d’idées. Un index ...
Le Gers se décline autour du rugby, des fêtes, des corridas et de la musique. Pour toutes ces occasions, les Gersois aiment faire la « fête » autour de bons repas bien arrosés. La tradition cul...
Le plaisir de la Cuisine Varoma, le livre TM21 pour une alimentation saveur saine et équilibrée. Les conseils de la nutritionniste et les idées de menus raviront tous ceux qui souhaitent faire pla...
Enfin, après plusieurs années de voyages, ailleurs ou dans ma cuisine parmi les épices et les saveurs, je me suis décidée à rassembler mes notes, mes souvenirs, mes évasions, mes nostalgies. Quara...
Symbole de luxe et de faste sur les tables de fête ou simple agrément de la cuisine du quotidien, le foie gras demeure le garant d’une note de goût irremplaçable. En terrine, poêlé aux figues, ...
De vrais cours de cuisine à la maison ! Des recettes déclinées » en pas à pas » illustrés, comme un roman photo, pour bien comprendre et maîtriser son sujet ; Les secrets du chef, véritables clés ...