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1815, Jean Valjean , libéré du bagne, est accueilli par Mgr Myriel . L'évêque de Digne l'engage sur la voie du bien. Sous le nom de monsieur Madeleine, il s'établit à Montreuil-sur-Mer. Fantine tr...
- Editeur: nobi nobi!
- Nombre de pages: 99
- Genres: Autres
Aux alentours des années 2020, pratiquement toutes les voitures sont devenues autonomes, grâce au développement de la conduite automatique. Toutefois, au Japon, Ryosuke Takahashi, un ancien pil...
Aux alentours des années 2020, pratiquement toutes les voitures sont devenues autonomes, grâce au développement de la conduite automatique. Toutefois, au Japon, Ryosuke Takahashi, un ancien pil...
Pour la première fois, toutes les recettes du célèbre pâtissier français réunies dans un ouvrage présentant, et c’est là sa grande originalité, un véritable regard d’auteur sur un thème de pâtisse...
Le Hors-Série spécial Pâtisserie de Marmiton avec plus de 100 recettes accessibles à tous, toutes les bases de la pâtisserie, les grands classiques et les dernières tendances en matière de décorat...
Ce mémento de zootechnie rassemble de manière concise de nombreuses données de base, classiques et chiffrées, dont la connaissance est indispensable à tout professionnel du secteur. Il traite d...
- Editeur: France Agricole
- Nombre de pages: 88
- Genres: Actualité
Chef de file de la pâtisserie française, Pierre Hermé a érigé le macaron en icône du XXIe siècle. Dans un livre aux finitions soignées, il nous livre sa « bible » du macaron en une soixantaine de ...
- Editeur: Martinière
- Nombre de pages: 88
- Genres: Cuisine
Ouvrage publié grâce au mécénat du Centre National de la Recherche Scientifique, de Paris-Sciences-et-Lettres et du Collège de France. Cet ouvrage, issu de nombreuses années d’enseignements uni...
- Editeur: EDP - CNRS
- Nombre de pages: 88
- Genres: Autres
Réussir votre terrine de foie gras maison, cuisiner de savoureuses volailles, réaliser de délicieuses bûches ou des desserts glacés... lancez-vous grâce aux 40 savoureuses recettes proposées par C...
- Editeur: Marie Claire
- Nombre de pages: 88
- Genres: Cuisine
Comment a fait Hercule pour venir à bout de ses douze travaux ? Pourquoi Jason est-il parti en quête de la Toison d’or ? Quel sort Médée a-t-elle réservé à ses enfants ? Et pourquoi Ulysse a-t-il ...