Ebooks
Poissons, coquillages et crustacés font partie des trésors de la nature. Ce recueil de recettes classiques pour accommoder les produits de la mer inclut des gratins et des grillades, des soupes, l...
Comment changer de l'éternel saumon à l'oseille ou des classiques truites meunières ? En 300 idées de recettes, cette petite bible vous permettra de varier vos préparations. De nombreuses illus...
Tous les classiques – dont certains illustrés avec des photos « pas à pas » – qui feront du goûter un moment de réconfort après une journée bien remplie à l’école. Quatre-quarts, œufs au lait, co...
Traditionnelles ou moins classiques, 30 recettes pour recevoir la famille ou les copains sans avoir à mettre les petits plats dans les grands. Un seul maître mot : la convivialité ! Des plats uniq...
- Editeur: Marie Claire
- Nombre de pages: 88
- Genres: Cuisine
Comment changer de l’éternel poulet rôti ou des classiques escalopes à la crème ? En 300 idées de recettes, cette petite bible vous permettra de varier vos préparations. De nombreuses illustrat...
Tarte au citron, paris-brest, forêt noire... Amateurs ou passionnés de gourmandises, lancez-vous grâce au savoir-faire professionnel de FERRANDI Paris ! 1 500 gestes, tours de main et techniques...
- Editeur: Flammarion
- Nombre de pages: 660
- Genres: Cuisine
Reliée, plus moderne, toujours tendance ! • Salées ou sucrées, ces recettes classiques ou originales séduisent par des alliances insoupçonnées. C’est ainsi qu’à côté d’appétissantes recettes po...
Une cuisine d'une infinie quiétude mais si envoûtante! Dans ce livre vous trouverez : Comment préparer et mettre en œuvre des marinades Des recettes de marinades classiques : du vécu, du solide ...
Nadia Paprikas, auteur du blog culinaire Paprikas, vous invite à un voyage très gourmand pour vous révéler ses meilleures recettes de pâtisseries marocaines. Pâtisseries du quotidien ou pâtisserie...
Quoi de plus quotidien et de plus simple que le pain ? Il ne suffit que de quelques ingrédients pour retrouver le goût incomparable de cet aliment indispensable du petit déjeuner au dîner. À trave...